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地點:「藝奇 ikki 新日本料理(高雄中山店)

時間:20101127 pm 5:30

 

 

由於憲媽隨時都有在注意水果日報有什麼新鮮的、好吃的餐廳,

當然這也是促成我們這次來嚐鮮的原因哦,還有還有,

就是幫憲爸慶祝生日~~呵呵~~

 

不過生意也太好了吧,據憲姐說,之前就想來吃,但訂不到位,

一直到這次才訂到,而且時間還是晚上的第一場 5:30

哇!這樣 Sho 中午可要吃少一點,要留點肚子,

晚上要好好享用大餐囉!

 

一進到店裡就覺得很有夜店 fu,整間店是以黑色為基底,

搭配紅色的燈光,不過裡面的冷氣也開太強了吧,

溫度比外頭還低,所以來用餐要記得要帶外套哦~~

 

我們有81小,剛好安排在1F 最前面靠近玻璃的位置,

Sho 覺得這裡的空間有點不足,小朋友被安排在角落的位置,

感覺有點被冷落,有點可惜~~

 

我們是點「新日本料理大餐」一份 $680,加上10% 服務費,菜單如下:

 

 

湯物~~

桌上會依照人數擺幾份「海鮮土瓶蒸」,土瓶蒸外表很有古意,

下方還有小燭火,可維持土瓶蒸的溫度,要不是有先爬過文,

Sho 也不知道這是什麼東東,哈哈~~

 

 

這湯頭很鮮甜,大家都一杯接著一杯,喝完了還可以再續湯

(才前湯而已耶,大憲就喝了7~8 杯,等下看他怎麼辦~~)

裡頭的料也很精采,滿滿的一盤,有魚、肉、香菇、蝦子還有蛤蠣,

要記得先把料吃掉,不然煮久了會老哦!

 

 

先付~~

深海魚皮野蔬沙拉

魚皮量很多,也很Q,超有嚼勁,搭配 sauce,整個就是開胃。

 

 

燻鮭魚烤洋蔥沙拉

燻鮭魚搭配烤洋蔥真是一絕,再加上蘋果條,吃起來不會膩,

Sho 個人覺得烤洋蔥真是好呷哦~~

 

 

剌身/煮物~~

季節鮮魚剌身

有干貝、甜蝦、西施舌、旗魚及鮪魚。

 

 

醬燒明蝦

蝦子還滿新鮮大尾的,下方還有3小顆澎湖角瓜,很爽口。

 

 

創作生牛肉剌身

 

 

小品~~

銀鱈葡萄柚

Sho 喜歡這道銀鱈葡萄柚,炸鱈魚肉搭配葡萄柚一起享用,

好吃又不會膩,很貼心的是有將葡萄柚先切塊,很方便食用哦。

 

 

松露海鮮玉子蒸

上方有一條牛蒡,可沾玉子蒸(蛤蠣蒸蛋搭配南瓜泥及奶泡)一起吃,

大憲覺得這道好吃!

 

 

冰鑽~~

香柚冰鑽

上主菜前先來清一下味蕾,這也是不怕人家喝的,可一續再續,

而且這香柚真的是會讓人口齒留香哦~~

 

 

強肴~~

牛肉箬竹燒

上頭選用紐澳的牛肉,以七分熟來呈現,旁邊還有南瓜切薄片,

可搭配使用,牛肉很有嚼勁,好吃好吃,

底下還有個持續保溫用的岩燒石板,很貼心哦!

 

 

岩燒石板牛肉

牛肉是選用美國的牛肉,需要自己動手烤來吃,牛肉有厚有薄,

若要5分熟只需烤 25 秒即可,可搭配海鹽及醬料一起食用,

自己動手烤也別有一番樂趣哦~~

 

 

食事~~

鮭魚季飯

這道需整個先攪拌均勻再食用,大憲覺得還好,一直吃有點膩,

還一直偷夾 Sho 的薑片配著吃,哈哈~~

 

 

炙燒鰻魚手捲

這是用蘿美葉生菜包裹著烤過的鰻魚以及越光米飯一起享用,

真是很美味哦~~

 

 

甘果物~~

黑櫻桃奶酪

上面有片薄餅,吃了一口就給小朋友吃了,應該是很合小朋友味口,

黑櫻桃奶酪酸酸甜甜的,順口好吃哦!

 

 

 

紅豆提拉米酥

第一次吃到內含有紅豆的提拉米酥,口口皆有紅豆的香氣,重點是甜而不膩。

 

 

飲料~~

冰葡萄優多

左下方小杯子裡裝的是可爾必思,與葡萄汁搭配一起喝,很有調酒的感覺,

酸酸甜甜的,一下子就喝光光。

 

 

熱焦糖奶茶

焦糖另外放置,可依個人喜好添加,很貼心,只可惜無法續壺,

否則就太完美了。

 

 

冰水果茶

 

 

針對小朋友也會特別送上「兩顆炸奶油包」及一杯「檸檬紅茶」,

還有「玩具小車車」,算是很貼心哦~~

 

 

因為我們這趟主要是慶祝憲爸~~生日快樂!!

所以還會特別再送上「生日蛋糕」--紅豆提拉米酥」!!

(各位如果要來這慶生,記得甘果物可以點別的,

這樣就可以嚐試不同口味的甜點了!)

 

 

壽星(憲爸)獨照 1 張!!

 

 

憲哥與壽星(憲爸)合照!

 

 

大憲在結帳時,店家還送上一個特別的小禮物~~咖啡杯組

 

 

以及好幾本「老友禮遇獨享」,一本內有6張招待主廚私房菜,很貼心!

 

 

憲爸與憲媽合照!

 

 

祖孫三人合照!!

 

 

假的一家人合照!!

 

 

這次用餐整體而言還不賴,菜單樣式很多,吃得很飽,很享受,

加上工作人員會不定時來更換溼紙巾,及添加湯品 or 冰鑽,

服務很用心,下次還會再去哦~~讚啦!!

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