地點:「藝奇 ikki 新日本料理」(高雄中山店)
時間:20101127 pm 5:30
由於憲媽隨時都有在注意水果日報有什麼新鮮的、好吃的餐廳,
當然這也是促成我們這次來嚐鮮的原因哦,還有還有,
就是幫憲爸慶祝生日~~呵呵~~
不過生意也太好了吧,據憲姐說,之前就想來吃,但訂不到位,
一直到這次才訂到,而且時間還是晚上的第一場 5:30,
哇!這樣 Sho 中午可要吃少一點,要留點肚子,
晚上要好好享用大餐囉!
一進到店裡就覺得很有夜店 fu,整間店是以黑色為基底,
搭配紅色的燈光,不過裡面的冷氣也開太強了吧,
溫度比外頭還低,所以來用餐要記得要帶外套哦~~
我們有8大1小,剛好安排在1F 最前面靠近玻璃的位置,
Sho 覺得這裡的空間有點不足,小朋友被安排在角落的位置,
感覺有點被冷落,有點可惜~~
我們是點「新日本料理大餐」一份 $680,加上10% 服務費,菜單如下:
湯物~~
桌上會依照人數擺幾份「海鮮土瓶蒸」,土瓶蒸外表很有古意,
下方還有小燭火,可維持土瓶蒸的溫度,要不是有先爬過文,
Sho 也不知道這是什麼東東,哈哈~~
這湯頭很鮮甜,大家都一杯接著一杯,喝完了還可以再續湯
(才前湯而已耶,大憲就喝了7~8 杯,等下看他怎麼辦~~),
裡頭的料也很精采,滿滿的一盤,有魚、肉、香菇、蝦子還有蛤蠣,
要記得先把料吃掉,不然煮久了會老哦!
先付~~
「深海魚皮野蔬沙拉」
魚皮量很多,也很Q,超有嚼勁,搭配 sauce,整個就是開胃。
「燻鮭魚烤洋蔥沙拉」
燻鮭魚搭配烤洋蔥真是一絕,再加上蘋果條,吃起來不會膩,
Sho 個人覺得烤洋蔥真是好呷哦~~
剌身/煮物~~
「季節鮮魚剌身」
有干貝、甜蝦、西施舌、旗魚及鮪魚。
「醬燒明蝦」
蝦子還滿新鮮大尾的,下方還有3小顆澎湖角瓜,很爽口。
「創作生牛肉剌身」
小品~~
「銀鱈葡萄柚」
Sho 喜歡這道銀鱈葡萄柚,炸鱈魚肉搭配葡萄柚一起享用,
好吃又不會膩,很貼心的是有將葡萄柚先切塊,很方便食用哦。
「松露海鮮玉子蒸」
上方有一條牛蒡,可沾玉子蒸(蛤蠣蒸蛋搭配南瓜泥及奶泡)一起吃,
大憲覺得這道好吃!
冰鑽~~
「香柚冰鑽」
上主菜前先來清一下味蕾,這也是不怕人家喝的,可一續再續,
而且這香柚真的是會讓人口齒留香哦~~
強肴~~
「牛肉箬竹燒」
上頭選用紐澳的牛肉,以七分熟來呈現,旁邊還有南瓜切薄片,
可搭配使用,牛肉很有嚼勁,好吃好吃,
底下還有個持續保溫用的岩燒石板,很貼心哦!
「岩燒石板牛肉」
牛肉是選用美國的牛肉,需要自己動手烤來吃,牛肉有厚有薄,
若要5分熟只需烤 25 秒即可,可搭配海鹽及醬料一起食用,
自己動手烤也別有一番樂趣哦~~
食事~~
「鮭魚季飯」
這道需整個先攪拌均勻再食用,大憲覺得還好,一直吃有點膩,
還一直偷夾 Sho 的薑片配著吃,哈哈~~
「炙燒鰻魚手捲」
這是用蘿美葉生菜包裹著烤過的鰻魚以及越光米飯一起享用,
真是很美味哦~~
甘果物~~
「黑櫻桃奶酪」
上面有片薄餅,吃了一口就給小朋友吃了,應該是很合小朋友味口,
黑櫻桃奶酪酸酸甜甜的,順口好吃哦!
「紅豆提拉米酥」
第一次吃到內含有紅豆的提拉米酥,口口皆有紅豆的香氣,重點是甜而不膩。
飲料~~
「冰葡萄優多」
左下方小杯子裡裝的是可爾必思,與葡萄汁搭配一起喝,很有調酒的感覺,
酸酸甜甜的,一下子就喝光光。
「熱焦糖奶茶」
焦糖另外放置,可依個人喜好添加,很貼心,只可惜無法續壺,
否則就太完美了。
「冰水果茶」
針對小朋友也會特別送上「兩顆炸奶油包」及一杯「檸檬紅茶」,
還有「玩具小車車」,算是很貼心哦~~
因為我們這趟主要是慶祝憲爸~~生日快樂!!
所以還會特別再送上「生日蛋糕」--「紅豆提拉米酥」!!
(各位如果要來這慶生,記得”甘果物”可以點別的,
這樣就可以嚐試不同口味的甜點了!)
壽星(憲爸)獨照 1 張!!
憲哥與壽星(憲爸)合照!
大憲在結帳時,店家還送上一個特別的小禮物~~咖啡杯組。
以及好幾本「老友禮遇獨享」,一本內有6張招待主廚私房菜,很貼心!
憲爸與憲媽合照!
祖孫三人合照!!
假的一家人合照!!
這次用餐整體而言還不賴,菜單樣式很多,吃得很飽,很享受,
加上工作人員會不定時來更換溼紙巾,及添加湯品 or 冰鑽,
服務很用心,下次還會再去哦~~讚啦!!
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